De zomer zorgt ervoor dat ik allerlei tropische en frisse smoothies aan het maken ben. Maakte ik vorige week nog deze tropische smoothie, heb ik er nu weer een gemaakt waar ik heel blij van werd. Heel simpel, heel fris.

Dit heb je nodig (voor 2 smoothies):

• 1 kleine watermeloen of 1 halve (van een grote watermeloen)
• 1 limoen
• 6 ijsklontjes
• Optioneel: Twee takjes munt

Hoe?

• Snijd de watermeloen. Bij kleine watermeloenen zitten de zwarte pitten er vaak niet meer in; dan kan je ‘m gelijk in de blender doen. Scheelt veel gepiel! 😉
• Snijd de schil van de limoen en doe in z’n geheel in de blender
• Voeg ijsklontjes toe om het nog frisser te maken; wil je dat liever niet, dan kun je een beetje water toevoegen
• Optioneel: Voeg enkele blaadjes munt toe om het geheel extra fris te maken

Zoals met alle smoothies: kijk wat je lekker vindt en voeg eraan toe waarvan jij denkt dat past. Heb jij een goede tip voor een andere (makkelijke en snelle) smoothie? Laat een reactie achter!

Je kunt mij persoonlijk volgen op Instagram en YouTube.
Je kunt Moderne Hippies volgen op Facebook, Instagram, YouTube en Twitter.