Op aanraden van een vriendinnetje ben ik vanmiddag even gaan kijken bij de nieuwste aanwinst van de Eerste van der Helststraat: Zoetekauw. Buren van Cottoncake zijnde moet je toch wel met iets goeds komen om de concurrentie aan de gaan, dacht ik, en dat doen ze wel. Alles staat in het teken van zoet. Het belangrijkste en leukste onderdeel van de winkel vind ik de zelfgemaakte taarten, cakes en koekjes die worden gebakken door de Amerikaanse Linda Reynolds. Bij het zien van de carrotcake en de chocoladetaart loopt het water je in de mond… De brownies kon ik niet weerstaan en die zijn goedgekeurd. Eindelijk iemand die begrijpt dat brownies zompig horen te zijn!

Maar ze hebben nog meer zoets: biologisch verantwoorde frozen yogurt van Yogert en macarons van het geweldige Tout. Voor ieder wat wils dus. En bij het kiezen van een bijpassend drankje wordt het je niet bepaald gemakkelijker gemaakt… Zo hebben ze zeer verantwoorde fairtrade koffie van Puro die het proberen waard is. Je kan ook gaan voor een fijn kopje organic thee van Mr. Jones óf je gaat wederom voor iets zoets en kiest een vers geperst sapje. De Pijp heeft er een fijn tentje bij voor de zoetekauwen onder ons.

Zoetekauw
Eerste van der Helststraat 62, Amsterdam